狗屎糖又叫豆香糖，是四川地区土特产之一，是用黄豆、花生、麦芽糖等原料制作而成的糖。糖的颜色与狗屎类似，故称狗屎糖。当地人都非常的喜爱，关于狗屎糖的名称还有一个可爱的传说。
名称由来：
这个糖的糖纸还自带特别好玩的广告词“吃狗屎糖走狗屎运”。关于名字的由来，在老百姓口中有两种说法。一种说法是此糖的形状、颜色极像狗屎，因而得名“狗屎糖”。
另一种说法则是，在困难时期，货郎们挑货下乡换破烂，其中就有麦芽糖。贫困人家连可以换麦芽糖哄孩子的破烂都没有，就哄孩子说：“那是狗屎糖，吃不得的。”说的人多了，这种糖便真的得名“狗屎糖”了。
营养功效：
狗屎糖作为一种糖类食物，它的作用是非常多的，比如说这种食物可以维持肠道健康是这种食物的主要的功效。
当中含有麦芽糖成份，食用以后可以快速的进入肠道，能产生大量的益生菌，可以维持人体肠道中益生菌的平衡，而且能让肠道中都形成一种弱酸的健康环境，可以抑制一些有害细菌在肠道中的繁殖，从再减少了各种肠道疾病的发生的概率。
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