三文鱼常见的搭配酱料就是芥末，先将芥末粉放到器皿中，加入一茶匙温开水，芥末能够帮助杀除生鱼里的腥秽气，还能提升鱼肉的鲜香。若是刺身三文鱼则要将青芥辣和万字酱油分开，用青芥辣卷入三文鱼，再蘸酱油吃。
在吃日料的时候，我们经常能看到三文鱼的身影，可以说它是日料中必不可少的一种食材。通常在吃三文鱼的时候，我们会搭配上调料一起食用，只有这样才能将鱼肉的鲜美淋漓尽致的展现出来。
通常我们在吃三文鱼是蘸的调料就是芥末，将芥末粉放到器皿中，然后加入一茶匙温开水即可。芥末中独特的辛辣味会帮助杀除生鱼里面的腥秽气，同时还能提升鱼肉的鲜香，吃起来更加的美味。
另外，若是刺身三文鱼的调料，正宗的吃法应该是将青芥辣和万字酱油分开，先用青芥辣卷入三文鱼，然后再蘸着酱油进行食用。不过现在国内吃三文鱼搭配的调料种类还是非常多的，我们可以根据自己的口味进行选择。
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