蘑菇声活

首页 > 美食 > 美食知识 > 糖粉是什么制作的

糖粉是什么制作的

晚风诉情衷 404902 2020-08-20 制作 我要评论()

  糖粉可以由白砂糖或者冰糖,加上玉米淀粉来制作,所以我们自己在家里如果有料理搅拌机的话,也能够自己制作糖粉,不过一定要用玉米淀粉来制作,其他的淀粉是制作出来可能会引起结块,而且比例一定要控制好。

糖粉是什么制作的

  制作糖粉可以用白砂糖和玉米淀粉,白砂糖的种类分为细砂糖和粗砂糖,这两种糖都可以制作,冰糖也可以用来制作,而且冰糖制作要比白砂糖好,在放进料理前,要先把冰糖弄碎。

  利用搅拌级来制作糖粉非常简单,将白砂糖和玉米淀粉按10:1混合后倒入搅拌机,使用搅拌机是半分钟停5秒,大约3分钟后,就可以将糖粉倒出来过筛,这样自制糖粉就完成了。

  只制作时,一定要用玉米淀粉,玉米淀粉可以吸潮,防止糖粉结块,如果是 别的淀粉就不会有这种功能,而且最好要按正确的比例和糖混合。

最新文章

  • 生活
  • 美食
  • 数码
  • 时尚
  • 教育
  • 汽车

发表评论