奶油可以说是一种发物，因为民间流传的发物名单中通常都有牛奶，而奶油又是一种以牛奶为主要原料制成的食物。除此之外，蛋糕是一种经常和奶油成双出现的食物，我们如果不能食用发物的话，就要在避开奶油的同时尽量也不吃蛋糕。
很多人在生病的时候都会被告知不可以食用发物，而发物则通常是指那些营养丰富而且具有一定刺激性的容易诱发或加重一些疾病的食物，那么奶油属于这种食物吗?
民间流传的发物名单中通常都有牛奶，而奶油又是一种以牛奶为主要原料制成的食物，所以它也可以说是一种发物，因此我们在为生病而忌口的时候就要尽量避免食用奶油。
除此之外，蛋糕和奶油往往都是一起出现的，而制作蛋糕一般都会用到鸡蛋、牛奶这两种发物，所以我们在忌口的时候不仅要避开奶油，同时也要注意尽量不食用蛋糕。
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