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葡萄用面粉还是小苏打洗

纯纯的记忆 492748 2020-03-26 小苏打面粉葡萄 我要评论()

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葡萄用面粉、小苏打清洗效果都是差不多的。一般来说,面粉清洗葡萄相对来说效果更好,因为这种粉的颗粒比较小,而且具有一定的吸附能力。

面粉主要构成为淀粉和蛋白质,当溶于水后,形成具有粘性的溶液体系,这也能够把附着在果皮上的脏东西洗下来。

除了用小苏打和面粉清洗,盐水清洗效果也是非常不错的,将葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用。

牙膏清洗也是一个不错的方法。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快,免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。

清洗葡萄还可以选择干净的毛巾擦拭,将葡萄放入水中,之后将毛巾放在底部,慢慢揉搓,这样葡萄上的白霜和杂质也会慢慢消失。

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