想要利用太阳光烧水，可以通过太阳灶聚集阳光从而产生大量热能给水加热。可以将凸透镜调整折射阳光的焦点，将焦点对准水就可以加热，不过效率比较慢。还可以使用太阳能热水器，其主要原理是太阳能板吸收热能之后给水加热。
现在很多农村都会使用一种叫做太阳灶的工具烧水，其实其原理和凸透镜是一样的，都是通过聚集阳光从而产生大量热能给水加热。太阳灶的镜面设计主要是旋转抛物面的聚光原理，通过聚集阳光和热量之后集中加热。
如果烧水的量不多的话，可以将凸透镜调整折射阳光的焦点之后，将焦点对准水壶里的水慢慢等待，这样就可以慢慢加热凉水。不过用凸透镜加热的方式比较慢，而且效率也不是很高，建议凉水量多就不要这样加热。
目前利用太阳光烧开水的方式，还是以太阳能热水器为主，太阳能热水器的使用方法非常简单，而且还可以节能环保。太阳能热水器的原理就是，通过太阳能板吸收阳光之后，用阳光的热量给凉水升温，这样就可以烧水了。
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