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芋圆不q是不是粉放少了
芋圆不q是不是粉放少了
4415 人点赞 2020-08-02
芋圆不q很有可能是木薯粉放少了,这个时候制作出来的芋圆就会变软,失去Q弹的口感,建议在制作的时候最好是掌握木薯粉的比例,且在揉搓的时候多按压几遍,另外在煮的时候要热水下锅,等煮熟之后立刻捞出来放到冷水中冷却。
芋圆不

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