鱼头 - 蘑菇声活

3225 人点赞 2020-05-13

句容特色小吃有下蜀狮子头，干焗鮰鱼，白兔红烧肉，茅山湖鱼头，茅西羊肉，茅西臭干等，深受人们喜爱，欢迎大家来到句容欣赏这里的美景，品尝这里的美味食物。

1457 人点赞 2019-09-09

鱼头堵住了马桶，这个时候可以选择找一根通厕所用的清杂器，将鱼头给搅碎，这样就可以起到一个很好的清理效果。实在不行，还可以找烧碱，倒入马桶中，这样鱼头就会慢慢消失。

704 人点赞 2020-09-08

带鱼头并不是不能吃，只是因为它这个部位可食用的地方较少，所以很多人选择不吃它。若是想要吃带鱼头的话，就要先把的鳃清理一下再将它的嘴尖剁掉，这样才可以开始正式烹饪带鱼。

834 人点赞 2019-09-03

处理带鱼头要先对它的鳃部进行清洁，然后再用刀将它的嘴尖给剁掉。带鱼头的烹饪方法很简单，我们只需要先将它放入油锅煎至两面金黄，然后再往锅中倒入用生抽、老抽、五香粉等物制成的酱汁和清水熬煮即可。

4244 人点赞 2020-02-18

起锅烧油放入鱼头和姜片煎至两面微黄后，往锅内加足量的水盖锅煮15分钟左右，煮开后放入豆腐块再煮5分钟左右。煮好后放入切好的小葱，撒上适量盐和香油调味，美味的鱼头豆腐汤就完成了。

4890 人点赞 2020-08-21

大红椒适量，切粒；大蒜子适量，剁成蒜末；生姜去掉边脚料，切末；肥肉、豆豉、生姜适量，切成厚片放入盘中备用；小葱适量。将小葱、生姜片放入榨汁机中，加入半瓶花雕酒，盖上盖子用点动模式炸成葱姜汁倒入盆中备用。大头鱼从鱼头背部正中间切开，去掉鱼鳃、黑膜后清洗干净。

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