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红烧肉一直炖不烂咋办

红烧肉一直炖不烂咋办

3153 人点赞 2020-03-18

红烧肉要是一直炖不烂的话，我们可以在炖的时候往里面添加一些山楂或者是胡萝卜，这样再炖一段时间就可以将红烧肉炖烂了，且吃起来口感也会比较清新，不会太腻。需要注意的是，炖肉的时候放盐的时间要晚一些，不然也可能导致肉不容易煮烂。

一直炖不烂

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