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臭豆腐是用粪水泡的吗
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2019-10-11
臭豆腐不是用粪水泡出来的，制作它一般是将豆腐放入调制好的卤水中浸泡，臭豆腐的臭味就是在这个浸泡过程中产生的。但市面上也有一些不良商家会用泔水等物制作臭豆腐，所以我们平时要去正规的小吃店购买臭豆腐。
是用粪
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