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生冻吗
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发面包子可以生冻吗
3206 人点赞
2020-04-14
发面包子建议最好不要生冻。因为如果没有蒸熟就将包子冷冻，可能会导致酵母菌死亡，这个时候蒸出来的包子口感很硬，也难以膨胀发起来，品相不好。
生冻吗
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