蘑菇声活

如何蒸包子皮不渗油
如何蒸包子皮不渗油
4668 人点赞 2020-07-22
想要蒸出来的包子皮不渗油,我们可以将面肥和面粉按照1:1的比例制作成半发面来包包子,或者用两层面来包包子,贴近肉馅的一层用不易吸收汤汁的死面,外面一层用平时常用的发面。
皮不渗油

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