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牛肩肉
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牛肩肉适合炒还是炖
1215 人点赞
2020-04-21
牛肩肉比较适合炖或者是卤、煮、烤。炖牛肩肉需要先将它切块并放入锅中焯水再放入冰水中冷却，接着把牛肩肉倒入锅中和姜片、洋葱一起翻炒，最后往锅中倒入西红柿、清水闷煮十分钟左右并调味即可。
牛肩肉
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