卡布奇诺 - 蘑菇声活

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传统的卡布奇诺是由浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶、肉桂粉末制作而成的，而摩卡则是由浓缩咖啡、鲜奶油、牛奶、巧克力酱制作的。摩卡会带有巧克力的风味，而卡布奇诺则奶味更浓郁。

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拿铁、卡布奇诺里的浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例不同，摩卡和它们使用的材料不同，它有浓缩咖啡、牛奶、鲜奶油、巧克力酱。摩卡层次感最突出，拿铁奶味更重，卡布奇诺则有属于奶泡的细腻口感。

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拿铁、卡布奇诺的原料配比不同，拿铁中牛奶的比例比浓缩咖啡、奶泡都高，卡布奇诺中奶泡的比例比牛奶、浓缩咖啡高。因此，拿铁的奶香味相较之下更加浓郁，而卡布奇诺相比之下则更适合用来拉花。

2716 人点赞 2019-11-25

在意大利文中“提拉米苏”所代表的意思是“马上把我带走”，“卡布奇诺”所指的则是“僧侣所穿着的宽松长袍和小尖帽”。意大利除了提拉米苏、卡布奇诺之外，还有意大利面、葡萄酒这两样同样名扬世界的美食、饮品。

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常见的咖啡种类有以下几种：1、美式咖啡：口味清淡，最大程度上还原了咖啡的原有味道；2、卡布奇诺：带有牛奶的香甜；3、摩卡咖啡：平衡了甘，酸，苦三味；4、拿铁咖啡：口感浓郁；5、白咖啡：风味纯正，甘醇芳香；6、爱尔兰咖啡：既像酒又像咖啡；7、意大利咖啡：浓郁的口味和香气。

卡布奇诺

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