徽州 - 蘑菇声活

751 人点赞 2020-02-09

首先准备3g黄山毛峰干茶，烧开一壶水后把水倒进杯子容量的1/3处，随后向杯中投入3g黄山毛峰茶，茶水比例是1:50，轻轻摇晃杯身，等到茶叶完全浸润后，再沿杯壁注水七分满，等待3分钟左右就可引用了。

1844 人点赞 2020-03-25

安徽土特产有砀山酥梨：果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小；小磨麻油：制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人；怀远石榴：皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠；红薯粉圆子：色黑香甜，柔韧筋道，吃起来味道极香；徽州烧饼：香甜两面黄、外扣芝麻内插酥。

4258 人点赞 2020-02-13

黄山的好吃特产有徽州臭豆腐、黄豆肉馃、苞芦松、皖花火腿、大阜瀛石鸡、富岱杨梅、黄山蕨菜、金丝琥珀蜜枣等。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂，选择豆腐和肉为主要原料，在采用祖传的制作工艺制作而成，所制作而成的臭豆腐闻着非常臭，吃起来却异常美味。

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