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黄鱼面是哪里的特产
黄鱼面是哪里的特产
3661 人点赞 2020-06-08
黄鱼面是上海的特产。是黄鱼、面、胡椒粉和葱蒜经过加工烹饪后制作而来,鱼面细柔,汤汁鲜浓,醇香浓厚,老少皆宜。且含有脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B等营养元素,具有防癌抗癌、健脾开胃的功效。
黄鱼的营养价值
黄鱼的营养价值
3279 人点赞 2020-09-24
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年有很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老。
黄鱼怎么做好吃
黄鱼怎么做好吃
2923 人点赞 2020-05-08
黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱、料酒、盐、生抽,腌制半个小时。油锅加热放入鱼,两面煎至金黄色,出锅。
黄鱼

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