果酱 - 蘑菇声活

3119 人点赞 2020-01-09

制作芒果果酱先要将把芒果切块并放入料理机中打成果泥，再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮，等果酱的状态变得粘稠、细腻时，就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存。

4826 人点赞 2020-04-05

想要做出美味的草莓酱的话，就要先将经过浸泡、清洗的草莓切成块状，然后按照一层草莓、一层冰糖的顺序将这两种食材铺入碗中，再往其中倒入柠檬汁密封起来冷藏一夜，最后将它倒入锅中熬煮半小时左右即可。

3251 人点赞 2019-09-25

制作无花果酱需要把洗净切好的无花果和所有材料一起放入碗中搅拌均匀，放置30～60分钟后，再倒入锅中小火煮30～60分钟，不断用木铲搅拌、按压果肉至泥状，最后等锅内的液体呈浓稠糊状就可以完成果酱制作。

3163 人点赞 2020-06-04

首先将打好的橘子浆倒入锅内，然后加入冰糖后小火慢煮，煮制的期间还需要适当搅拌，避免橘子浆糊底。等待浆汁变浓稠后就可以关火放凉，这样美味的橘子果酱就完成了。

575 人点赞 2020-07-05

准备水蜜桃500克、白砂糖60克、柠檬一个。水蜜桃洗净，削皮切块后连皮一起放入锅中。加入砂糖和柠檬汁，然后盖上盖子腌制。腌制几个小时后，将果皮挑出，加热。锅里煮开后，关小火继续熬。边熬边用锅铲将果肉压碎，煮至粘稠后离火。将煮好的果酱装瓶即可。

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