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为什么棒棒糖的棍子上都有一个小洞
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2020-01-28
用来卡住糖,防止糖脱落。塑料棒表面比较光滑,当糖果处在口中湿润环境下时,糖球和塑料棍的摩擦就会减小,糖球容易在口中滑落。而有了这个小洞,在制作棒棒糖时,糖浆会流到塑料孔里面,冷却后内外相连,糖球会固定在塑料管顶端,不会滑落。
棍子
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