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家常冬瓜汤怎么做好吃
家常冬瓜汤怎么做好吃
2860 人点赞 2020-07-30
将排骨清洗干净后斩成块状,冬瓜去皮去瓤切成滚刀片,姜也切成片状,接着将排骨焯水,将准备好的高汤倒进锅里,下入排骨,再将冬瓜、姜片等当道锅里一起煮,30分钟后调入盐、味精、胡椒粉,适当多煮一会就可以了。
冬瓜汤的做法
冬瓜汤的做法
1616 人点赞 2020-01-27
起锅烧油放入蒜末炒出香味后,放入冬瓜和适量生抽翻炒片刻捞出,再把冬瓜块放入汤锅内,加水大火煮开转中火煮10分钟,放入豆腐块和海带中小火再煮5分钟,最后依次调入盐、水淀粉、葱花、醋、香油和味精,美味的冬瓜汤就完成了。
冬瓜汤

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