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春饼
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春饼怎么做
1623 人点赞
2020-08-24
中筋面粉、胡萝卜、黄瓜、韭菜、绿豆芽、鸡蛋、猪瘦肉、料酒、姜蒜末、甜面酱、生抽、油泼辣子、老抽、盐、清水、淀粉。面粉加水混匀，搅拌成雪花絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。醒好的面团分成17等份，先压扁，后擀成面皮。擀好的面皮叠起，每叠一层都均匀刷上食用油。
春饼
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