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炒猪肝怎么做
炒猪肝怎么做
1569 人点赞 2020-06-23
准备猪肝一块、鸡蛋一个、水淀粉适量、料酒两勺、蚝油一勺半、生抽半勺、生姜大蒜4克、青红椒两个、干辣椒3克。猪肝清洗干净血水,对半切开,在切成均匀的稍微厚一点的片。准备适量的水淀粉,切好的猪肝片放入碗里,加入一勺料酒,一个鸡蛋,适量水淀粉一勺,搅拌均匀腌制。
炒猪肝

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