菜花 - 蘑菇声活

4404 人点赞 2020-04-27

想要做出好吃的有机菜花需要先把买回来的有机菜花撕开并放入盐水中浸泡，然后起锅热油把切好的肉片、葱、姜倒入锅中翻炒，最后再依次放入菜花、调味即可，我们可以根据自己的口味来调整调味料的种类和分量。

726 人点赞 2020-04-17

菜花虽然富含着丰富的营养，但是它不能跟黄瓜一起食用，黄瓜会分解菜花中的维生素C。菜花也不能跟猪肝一同食用，菜花中的纤维会影响人体对猪肝中铁、铜的吸收，吃菜花时也不建议喝牛奶，否则会出现消化不良的症状。

3687 人点赞 2019-11-05

在制作菜花炒肉的时候，首先要将五花肉洗干净后切成片，再将菜花和胡萝卜切成条状，在锅中倒入适量的五花肉，翻炒至金黄色出锅，倒入蒜、姜后，放入菜花和胡萝卜和五花肉，加入适量的生抽、清水、盐，待炒熟即可出锅。

3055 人点赞 2020-02-23

在制作菜花炒肉的时候，先将洗干净的瘦肉切成片状，再将菜花和洋葱清洗后切成片，先将肉放在锅中翻炒5分钟后起锅，再放入洋葱和菜花、蒜末和姜末、生抽、盐、干辣椒，之后加肉后一起翻炒就可以了。

2957 人点赞 2020-01-05

准备新鲜食材之后，将肉末提前用盐腌制一下。干煸菜花的窍门就是要用肉末煸香，或者利用猪油也可以。将热锅烧油之后放入调料煸香，再放入肉末翻炒出香味之后倒入菜花翻炒，最后加入调味品即可出锅食用。

3220 人点赞 2019-09-13

准备材料：有机花菜５００克、干辣椒１克、大蒜子３粒、猪油５０克、盐３克、生抽１０克、蚝油１０克。花菜放入淡盐水中浸泡，再洗净切小块，干辣椒和大蒜子切小粒。热锅放入猪油，再放入干辣椒和大蒜子煸香。放入花菜大火爆炒一会，再撒入盐炒匀。放入生抽和蚝油炒匀，即可出锅。

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