不化 - 蘑菇声活

3420 人点赞 2020-09-24

冰块如果体积较小，可装在空暖瓶里保持。冰块如果体积大，装在保温箱里后用被子包裹起来，可以保证一段时间不化。冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。

2912 人点赞 2020-06-16

我们可以把山楂放到冰箱里面冷藏保存，这样山楂周围的温度较低，它表面的糖霜就不易融化了。糖霜山楂的做法简单，我们只需要先把清水、糖倒入锅中熬煮至粘稠，然后关火倒入山楂翻炒直到糖都凝固即可。

2788 人点赞 2020-08-24

棉花糖煮不化可能是因为使用的火太大了，这就会导致棉花糖容易变焦、变糊，从而形成化不开的情况。除此之外，有的品牌的棉花糖本身就很难化开，遇到这种情况我们就可以考虑更换一个品牌的棉花糖来使用。

695 人点赞 2019-12-14

阿胶熬不化可能是方法、步骤有问题，我们应该先把阿胶放入黄酒中浸泡两三个小时再用黄酒熬制它，而不是直接把它它放入清水里熬制。阿胶是用驴皮熬制出来的胶块，它有美容养颜的功效。

1915 人点赞 2020-03-23

冰糖熬不化可能是因为它没有足够受热，这时候我们就可以提高熬煮冰糖的火力，再翻动冰糖尽可能使每一块冰糖都能受热。冰糖可以用来熬制冰糖雪梨，我们只需要先将冰糖熬化，然后再加入雪梨块用小火熬煮即可。

852 人点赞 2020-02-16

制作出来的溶豆入口不化可能是因为添加了太多的奶粉，也有可能是因为蛋白没有打发到位。我们制作溶豆时可以把将奶粉、玉米淀粉之间的比例控制在1:5左右，并且要把蛋白打发至奶油状。

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