葡萄干 - 蘑菇声活

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头屯河葡萄、玉雕、达坂城蚕豆、特级哈密大枣、新疆特级葡萄干等都是外地买不到的乌鲁木齐特产。中国新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，吐鲁番气候炎热而干燥，能得到高质量的葡萄干。

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七月新疆的特产有：新疆葡萄、哈密大枣、葡萄干、熏马肉、酸奶子等。酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法，其实就是酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发醇后，再冷却的一种牛奶制品。

4670 人点赞 2020-09-24

如果是上潮变软，可将葡萄干放在太阳下晾晒，或用电吹风将葡萄干吹干；若是变质导致的葡萄干变软，则可以丢弃，变质导致的葡萄干变软不可逆转，且变软的葡萄干内部已经发生反应，食用后会对健康不利。

4631 人点赞 2020-04-08

黑葡萄干含有天然果胶、蛋白质、维生素、纤维素以及微量元素，可以滋补气血、美容养颜。黑葡萄干可以帮助肠胃消化，促进肠胃的蠕动，而且还具有降低人体的胆固醇的作用。不过黑葡萄干含有大量果糖，一日吃20g～40g即可。

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