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肉解冻后还能再冷冻吗
4338 人点赞
2019-09-12
若肉是在5℃以下的环境解冻并且没有解冻太久就还可以继冷冻，肉在解冻过程中会接触、产生很多细菌，口感、品质也会变差，所以我们平时解冻了肉最好立马吃完。除此之外，也不要把肉放在热水、温水中解冻。
解冻后的肉还能再冻吗
4452 人点赞
2019-10-24
肉解冻后还能再次冷冻，这种肉被人们称为复冻肉，只不过我们最好不要频繁的这样做，因为这样会对肉的口感、味道产生一定负面影响，而且多次复冻肉还会使它更容易变质。
双皮奶不凝固能再蒸吗
1869 人点赞
2020-08-31
双皮奶不凝固是还能继续蒸的，一般情况下，双皮奶不凝固大多是因为材料数量不对、做法不对、材料时间等问题导致的，所以要是蒸好后的双皮奶不凝固的话，是可以继续进行蒸制的，不过时间不能太长，否则会影响口感。
能再
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