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炒饼丝
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炒饼丝怎么炒才好吃
2287 人点赞
2020-04-06
卷心菜、瘦肉切丝备用。热锅热油，加入葱姜蒜、辣椒爆香。倒入肉丝翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均匀。加生抽、食盐、五香粉翻炒片刻。加入饼丝翻炒均匀。最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅。
炒饼丝怎么做好吃
3614 人点赞
2020-03-17
食材准备：春饼300克、青椒1个、胡萝卜1根、包菜50克、调和油20毫升、酱油8毫升、盐3克、葱花5克、姜1块、蒜1小瓣。卷心菜用盐水泡制十分钟，菜和饼切丝。热锅热油，先下葱、蒜、姜，再放胡萝卜丝。胡萝卜炒变色后，再放入青椒和卷心菜，加盐，酱油调味。
炒饼丝
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