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烤曲奇的时候一直在出油怎么办

烤曲奇的时候一直在出油怎么办

2074 人点赞 2019-09-16

烤曲奇的时候一直在出油多半是黄油放太多，建议最好是重新制作一份，严格按照黄油和面粉1:1的比例进行添加，否则不仅出油严重，还容易导致曲奇一烤就化，但也不能完全不放黄油，这样会让曲奇缺乏酥脆感。

烤曲奇

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