槐花 - 蘑菇声活

2475 人点赞 2020-07-26

因为制作槐花粉的时候，槐花粉还是粉状，加入一些石灰水是让槐花粉凝固，可以做成面条那样的形状，为了方便做成槐花粉之后食用。

1360 人点赞 2019-09-09

首先将准备好的槐花去掉梗，用清水冲洗一遍，择掉叶子，然后准备一个盆，在里面倒足量的清水，再加一勺盐，将槐花倒进去浸泡15分钟，这样就能将里面的小虫子浸泡出来，要是担心有死虫子难以清除，在浸泡的时候可以少放一些槐花。

1250 人点赞 2019-11-01

将准备好的槐花馒头清洗干净，控干水分后放到面盆里面，再加入面粉、发酵粉、清水，均匀搅拌后揉成面团，发酵两小时左右，接着放到撒上干面粉的案板上面，均匀的揉搓成小剂子并揉成馒头，上锅蒸半个时候即可，做出来的槐花馒头十分好吃。

1093 人点赞 2020-03-07

制作槐花糖水要先将槐花、大米放入水中浸泡，然后把它们混合在一起研磨成米浆，再往米浆中倒入清水将它熬煮成糊状。最后让米浆通过漏勺倒入凉开水中，再将凉开水过滤掉并往它内部倒入红糖水即可。

1532 人点赞 2020-02-22

槐花和鸡蛋不仅可以一起吃，还有一道专门的料理叫做槐花炒鸡蛋，一起食用可以缓解上火的症状。其制作方法也非常的简单，将槐花焯水后和鸡蛋液拌匀炒香即可。虽然槐花营养价值丰富，但由于其含有过多的糖分，是不适合糖尿病人食用的。

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