能熟吗 - 蘑菇声活

2410 人点赞 2019-12-16

鳕鱼蒸制10-12分钟左右就会熟了。鳕鱼的肉质比较鲜嫩，所以在蒸制的时候也要把握住时间，若是不小心蒸制时间过长，会导致肉质变老影响口感，要是不确定是否熟了，可以将筷子插进鱼肚子部分，要是筷子插进去能轻松抽出来且不会沾上鱼肉，就说明可以了。

1443 人点赞 2020-09-07

通常鸡肉块炒十分钟就可以熟，若是鸡肉块的体积比较小的话也可以在五分钟左右就将它炒熟。我们平时在翻炒鸡肉之前还可以用生粉、生抽、胡椒粉、料酒将它腌制十分钟左右，这样鸡肉会更入味、鲜嫩。

3513 人点赞 2020-07-25

猪肝炒2分钟的话可能会出现不熟的情况，所以在炒猪肝的时候炒制时间不能太短，在火力充足的情况下至少要炒5分钟左右，等看到猪肝变成灰褐色，没有粉红色之后就说明已经炒好了，要是不确定的话，可以用筷子戳一下看是否有汁液流出。

967 人点赞 2020-07-07

鸭掌十分钟能煮熟，但这时的鸭掌只是可以食用，并不软烂、入味。想要做出软烂且入味的鸭掌一般要将它放入锅中熬煮一小时左右，若是用高压锅熬煮它的话则可以将时间缩短至半小时左右。

4705 人点赞 2020-02-07

小龙虾煮10分钟左右是否能熟，需要根据情况进行分析，要是小龙虾的数量比较少或者是个个头较小的话，那么用大火煮10分钟左右是可以熟的，而数量多且个头大的话，煮制时间就更长一些。一般情况下将它煮制10分钟也能完全去除里面的细菌，更加健康。

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