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包子皮可以醒一个晚上吗
4122 人点赞
2019-11-22
做包子皮的面团可以醒一晚上，在冬天这种温度比较低的时候一晚上差不多刚好能让面团醒好。但若是在夏天、春天的话，一个晚上就会让面团过度醒发从而出现酸味，所以这种时候我们若是想让面团醒发一晚的话就最好是把它放进冰箱里。
一个晚上
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