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笋干
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笋干是哪里的特产
1883 人点赞
2020-04-08
笋干在中国的大部分地区都盛产。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
晒笋干的制作要水煮多少时间
869 人点赞
2020-03-15
晒笋干在制作之前需要水煮的时间并不是一定的,要是炒着吃的话,那么在炒之前将它煮8-10分钟左右就可以了,但是要是炖汤的话,那就要看自己的需要了,就算没有煮熟,在后续炖汤的过程中也会彻底熟透,所以不用担心口感。
做笋干一定要煮熟吗
4186 人点赞
2020-06-09
做笋干一定要煮熟,这样可以让成品的口感更脆、更好,还能让笋子更容易被晒干。等笋干制好以后,我们就可以将它放入阴凉、干燥、通风的地方保存,等需要用时取出适量放入清水中泡发再烹饪、食用即可。
笋干怎么保存
2734 人点赞
2020-05-12
笋干可将其根部朝内放入保鲜袋内,挤出袋内空气后扎紧袋口,再放入冰箱冷藏可保存一个月左右。此外也可在笋干表面没有水分的情况下装入保鲜袋内,挤出空气并扎紧袋口后放入冷冻层,通常可以保存三四个月甚至半年。
笋干
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