蘑菇声活

先用长锋毛笔画出一笔作为中轴，在中轴下面画出头胸部，再用中锋笔画出虾身，最后用狼毫笔画出眼睛和虾须。准备材料：一支大号长锋笔、一支中号狼毫笔、一支中号长锋笔、砚台、笔洗。作画前先把笔泡在笔洗里，磨好墨汁，拿出大号长锋毛笔，用手挤去一部分水分，湿度适中，将笔前端蘸上墨汁，中锋行笔，横向由左向右，由轻到重画出一笔。

虾饵是适合野钓的，还适合竞技钓鱼，在钓鱼的时候需要注意小杂鱼比较多的时候不建议使用虾饵，非常容易造成小杂鱼闹窝的现象。春季钓鱼的时候需要提前做好虾饵，然后将虾饵带到江河、水库等地方钓鱼，在钓鱼的时候先挑选一些基围虾或者是草虾，然后将虾的外壳去掉，然后将虾饵加入甜香型的小药或者是蜂蜜。

冻虾尾凉水入锅，水开后焯2分钟。投入凉水洗净后，换水后放入适量料酒和盐，腌制10分钟后捞出。葱切段，姜切片，调味料备好。热锅凉油，放豆瓣酱，小火炒出红油，放入其他辅料炒出香味后放入虾尾翻炒两分钟。放入适量调味料翻炒；倒啤酒、热水，小火焖煮10分钟；放鸡精，翻炒、装盘。