手撕包菜 - 蘑菇声活

4048 人点赞 2019-12-06

先将包菜剥开并用手撕碎并放入清水中清洗干净，然后将葱、姜、蒜切好放入热好油的锅中爆香。最后我们就可以将清洗干净的包菜倒入锅中翻炒，并加入适量的调味料丰富它的口味即可。

2194 人点赞 2020-04-30

将包菜清洗干净，撕成块状，然后用淡盐水浸泡5分钟，再淘洗一下，葱姜蒜切好后放入热油中爆炒出香，再放入包菜，加点酱油润色，翻炒到快熟了的时候加入鸡精和盐调味，关火装盘即可。

2187 人点赞 2020-01-24

首先将姜蒜切成末，和其它材料一起备用，将包菜撕成片，五花肉切成薄片，然后将锅烧热，直接放入五花肉，炸出油后将干辣椒、姜蒜等放进去爆炒出香味后加入包菜，翻炒后放入酱油、耗油等调料，翻炒均匀后就可以出锅了。

4305 人点赞 2019-12-31

将包菜清洗干净，去掉老叶子，再撕成块状，将蒜切成末，干辣椒切成段，油烧热后先倒入花椒，爆香后捞出来在里面加蒜末和干辣椒，接着倒入包菜，加少量酱油调色，炒至变软时加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

4569 人点赞 2020-04-25

五花肉煮一下，捞出来切成片，包菜清洗干净后撕成小块，蒜切好备用，在锅中倒入少许油，放入五花肉煎炒，再将蒜放进去，适当倒一些生抽，加入包菜，翻炒到变软后加盐和鸡精，倒一些陈醋，再加一些水化开的淀粉，翻炒出锅即可。

手撕包菜

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