蘑菇声活

煮粽叶放盐还是放碱
煮粽叶放盐还是放碱
3111 人点赞 2020-03-15
煮粽叶可以同时放盐和碱,因为放盐的话能增加粽叶的韧性,放食用碱能放置粽叶叶绿素流失,保持粽叶的青绿。另外我们在煮粽叶的时候也要把握具体的时间,基本上煮3分钟左右就可以了,时间太长的话会将粽叶煮烂。
煮粽叶放盐

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