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点菜柜冷藏冷冻怎么调
点菜柜冷藏冷冻怎么调
1251 人点赞 2020-09-24
点菜柜的温度应控制在负2到负5摄氏度之间。肉的结冰点温度为负1.7摄氏度,这一温度是冷藏肉品保存的最佳温度。冷藏室通常调节在3-5度之间为宜,冷冻室短时间保持温度可以调节在零下1-3度之间,长时间保存应把温度调低一些才行。
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