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西兰花变黄了还能吃吗

西兰花变黄了还能吃吗

324 人点赞 2019-11-23

西兰花俗称青花菜，具有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等等。如果西兰花只是略微变黄，在用沸水煮过后是可以吃的，但如果是大面积变黄，并且还开始变软，这时西兰花就不能吃了。

青花菜

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