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发酵粉是什么做的

发酵粉是什么做的

11 人点赞 2019-09-22

发酵粉的主要成分为碳酸氢钠和酒石酸，通常是碳酸盐和固态酸的化合物。制作发酵面团所用的发酵用品主要有三种，分别是老酵、鲜酵母、发酵粉，其中家庭常用的是鲜酵母和发酵粉。

酒石酸

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