美食 - 蘑菇声活

玩具消毒用什么消毒

3686 人点赞 465221 2020-08-12

给皮毛、棉布玩具消毒，可把它们放在日光下暴晒几小时。木制玩具，可用煮沸的肥皂水烫洗。铁皮制作的玩具，可先用肥皂水擦洗，再放到日光下暴晒。塑料和橡胶玩具，可用浓度为0.2％的过氧乙酸或0.5％的消毒灵浸泡1小时，然后用水冲洗、晾干。

大叶香菜和小叶香菜的区别

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首先，大叶香菜叶片大、植株高、香味比较淡，而小叶香菜的叶片就比较小，同时它的植物较矮、香味更浓。其次，小叶香菜的产量比大叶香菜低，同时它的缺刻比大叶香菜更多、更深。

菠萝是什么地方的特产

2207 人点赞 357083 2020-08-12

菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地，但未发现真正的野生。大概在公元1600年以前传至中美和南美北部栽培。由于菠萝的芽苗较耐贮运，因而在短期内，即迅速传入世界各热带和亚热带地区。

自制藤椒油为什么是苦的

3389 人点赞 495721 2020-08-11

藤椒油的苦味是由于提炼加工不彻底，在提炼茶油时，仅仅是采用传统的提炼方式，所以油的许多有害物质和杂志没有彻底的提炼出来。

怎么让腌制品入味

2586 人点赞 408638 2020-08-11

要想让腌制品更加入味，我们一般会采用两种方法，一种是干腌，一种是水腌，但是对于比较难入味的肉制品来说，最好使用水腌法，这样可以将血水给泡出来，同时味道还更容易渗透进去。

羊排怎么做才好呢

3253 人点赞 433392 2020-08-11

羊排可以红烧、烤、煎、炖，以红烧为例，我们可以在制作过程中添加葱、姜、蒜、料酒、香料等可以掩盖、去除羊肉的膻味并丰富它的味道的东西。只需要在煮、炒、烧它们的时候加入即可。

鹌鹑肉的作用以及功能

336 人点赞 287921 2020-08-11

鹌鹑肉的营养价值很高，能够入药、补养身体。鹌鹑主要属于一种非常小的禽类。从中医角度来讲，性平、味甘，具有一定的补中益气、清热利湿的功效。从营养学的角度来讲，鹌鹑味道鲜美，具有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子、钾离子、维生素、氨基酸，适量的吃鹌鹑可以有效的为新陈代谢提供能量。

三明治冷藏后怎么加热

4609 人点赞 307134 2020-08-11

想要加热冷藏后的三明治的话，只需把它放入微波炉加热三十秒左右，也可把它放入烤箱中烘烤或者是用平底锅煎一下。除此之外，用保鲜膜将它包起来蒸一会也行。三明治的做法很简单，只需要用两片吐司夹上我们喜欢的配菜即可。

酸萝卜放冰箱能储存多久

4238 人点赞 497950 2020-08-11

酸萝卜放在冰箱里面可以保存两三周左右，我们在保存它的时候一定要将酸萝卜密封起来，并且要尽量减少开关冰箱的频率，也不能用不干净的工具夹取酸萝卜。酸萝卜是一种开胃小吃，我们平时可以用它来下饭。

沙鱼片怎么做才好吃

923 人点赞 463032 2020-08-11

准备材料：巴沙鱼片４００克、番茄１个、土豆１个、番茄火锅底料２００克、植物油适量、料酒２勺、盐适量、白胡椒粉少许、葱油１勺、淀粉少许、鸡粉少许、葱２棵。巴沙鱼用料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油腌制１５分钟。去皮土豆和番茄切小块。起油锅爆炒葱白。土豆煎至边缘泛黄后放入番茄炒匀。

三文鱼皮能带鳞吃吗

4865 人点赞 206326 2020-08-11

三文鱼皮不能带鳞吃，因为三文鱼鱼鳞的口感不好，会影响我们的食用三文鱼皮的体验。三文鱼皮是一种对我们皮肤很好的食物，我们平时可以先用食盐、生抽等物腌制它，再将它放入锅中煎熟并食用。

全脂奶粉和生牛乳有什么区别

4722 人点赞 196797 2020-08-11

全脂奶粉和生牛乳的主要区别体现在其性质上，全脂奶粉是用纯乳生产的，牛奶在经过消毒、脱水等程序后就可以得到，生牛乳则是从奶牛身上挤出来，然后经过一系列加工制成的。再者二者的口感、营养成分也有一定的不同。

双皮奶怎么做窍门

2463 人点赞 77199 2020-08-11

做双皮奶先要等牛奶加热后冷却，表面结出奶皮，然后将奶皮下的牛奶倒出一大部分，让它与加了白糖的蛋清混合后过滤两次。最后将牛奶倒回奶皮下面，放到锅中蒸熟即可。

铁岭特产小吃有哪些

4268 人点赞 389771 2020-08-11

铁岭特产小吃有牛肉火勺、李记坛肉、大甸子羊汤、山蘑炖笨鸡。牛肉火勺是铁岭特色小吃,也是当地最有名的美食之一。牛肉火勺外观是金黄色,而且层次分明,一口咬下去脆而不碎,香酥可口,油而不腻,很多人都喜欢吃。

油条用酵母还是泡打粉

1043 人点赞 23595 2020-08-11

酵母、泡打粉都可以用来制作油条，如果我们想油条的口感更加蓬松的话，就可以选择使用泡打粉。如果我们想要油条更绿色、健康的话，就要选择酵母，因为泡打粉是一种化学膨松剂，很多泡打粉内部还含有一定量的铝。

薯条可以不煮直接炸吗

147 人点赞 147101 2020-08-11

做薯条不可直接油炸土豆，不然薯条很容易外焦里生，因为油炸时土豆外层很快就能熟，而油的热量却不能在这个时间里充分的传入土豆内部。我们在煮薯条的时候，一般只需煮三五分钟，煮完之后还要让它过几遍凉水。

32oz爆米花多大

2992 人点赞 170154 2020-08-11

32oz的爆米花的桶通常都是上口径十一厘米，下口径八点五厘米，高则有十三点五厘米。oz是单位盎司的简写，通常1金衡盎司等于31.1034768克， 1常衡盎司则等于28.3495231克。

电饭煲的柴火饭是什么

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电饭煲的柴火饭是一种煮饭的模式，主要运用先进的IH加热技术模拟农村用柴火做饭的过程，还原米饭的口感，区别于其它煮饭模式的是没有吸水的过程，比较省时省电，在现代人眼中，像是小时候妈妈做饭的味道，令人怀念。

牛油果没熟可以榨汁吗

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牛油果没熟可以榨汁，我们只需把它的果肉挖出来再和牛奶一起倒入榨汁机中榨汁，还可以把它和苹果、香蕉放在一起榨汁。没熟的牛油果除了可以榨汁之外，还能用来制作沙拉，或和别的食材一起放入烤箱烤制。

布丁和果冻口感的区别

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它们口感的区别在于布丁柔软、嫩滑，通常是入口即化，还有人形容它吃起来有蒸水蛋的感觉。而果冻则更有弹性、韧性，比较Q弹，这是因为制作果冻时会使用食用明胶。

煮毛豆放碱还是小苏打

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煮毛豆放碱或者是小苏打都是可以的，这二者都属于碱性，能保持毛豆煮好之后依旧呈现绿色，同时还能有效的缩短煮制时间，让毛豆更加入味。在煮毛豆的时候，将它清洗干净，放到淡盐水中浸泡，然后加入小苏打，加水煮制即可。

桂皮是肉桂吗

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桂皮不是肉桂，它们是两种不同的调料，在用途和作用上都有所不同。肉桂多用于面包、蛋糕之中调香，而桂皮则是专为烹饪食材调香的。肉桂皮细肉厚、断面紫红色、气味芳香，而桂皮味香而凉，味微甘辛。

红豆薏米水的正确做法

1724 人点赞 250616 2020-08-11

红豆薏米水的做法需要将泡开的红豆和薏米放入锅内，加入适量清水大火煮开转小火慢煮2小时，最后加入黄糖煮制融化即可。而饮用红豆薏米水的时间建议选择午饭之前或早饭的时候，会更有利于人体消化和吸收。

金樱子如何去掉身上的刺

1377 人点赞 422604 2020-08-11

想要快速去除金樱子上的刺，可以使用切片机，再将金樱子用筛子筛选，也可将其放置在布袋中，捆绑袋口，在地面摔打几次，之后用筛子过滤金樱子的绒毛，或是使用碾压的方法，将其放置在碾槽中，也可将金樱子的小刺去除。

炒豇豆怎么做好吃

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准备材料：豇豆５００克、红萝卜１个、姜１颗、蒜１个。豇豆切段，红萝卜切丝，姜、蒜捣碎。锅里倒油炒姜蒜加豇豆炒，加入红萝卜炒熟放盐出锅。

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